芽菜炒河粉

正宗芽菜炒河粉的做法,芽菜炒河粉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

廣東的河粉好吃，特別是廣州沙河飯店的沙河粉，簡(jiǎn)直是好吃的不得了，哈哈。在廣州讀書的時(shí)候，學(xué)校就在沙河飯店附近，不過，當(dāng)學(xué)生沒啥錢，只去吃過一兩回，留下了深刻的印象?，F(xiàn)在，在家做著個(gè)也很簡(jiǎn)單，一般都是炒牛河或齋河，俺就來個(gè)綠豆芽炒河粉吧。

材料

河粉1斤，綠豆芽1斤，蔥適量，蒜頭適量，生抽適量，味精適量

做法：

1.起油鍋，爆香蒜頭，下綠豆芽翻炒。

2.待豆芽快斷青的時(shí)候加入河粉。

3.加入生抽，味精、蔥花調(diào)味。

4.行了，就這么簡(jiǎn)單，呵呵。

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