正宗韭黃蝦仁炒面的做法,韭黃蝦仁炒面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
配上白粥,豐富的早餐了,某人吃完了“難吃“的方便面,跑來(lái)?yè)尦疵媪?。。哎?/p>
材料
鳳鳴散裝炒面1個(gè),冬菇適量,沙蝦適量,韭黃適量,油,麻油,蠔油,料酒,鹽,胡椒粉,雞精
做法:
1.冬菇、韭黃、蝦仁按照菜譜一處理,炒面按照方便面同一處理。
2.腌好材料下油鍋爆炒片刻后,加入面條一起翻炒片刻后,加入適量生抽,蠔油和少許水、少許砂糖、翻炒均勻上色,再燜10來(lái)秒翻炒均勻即可裝盤(pán)。
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