正宗蛋絲芫茜豆腐湯的做法,蛋絲芫茜豆腐湯怎么做好吃又簡單
材料
雞蛋1只,芫茜2棵,豆腐2磚,姜片適量,大地魚粉適量,鹽適量
做法:
1.豆腐切粒;芫茜洗凈。
2.將雞蛋煎好切絲。
3.將姜片、豆腐、芫茜、蛋絲、大地魚粉放入砂煲中大火煮沸后小火煲半小時(shí)。
4.加入適量鹽調(diào)味即可。
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