松化的華夫餅

發(fā)布時間：2016-12-14 18:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1654人關注 我要評價
松化的華夫餅

正宗松化的華夫餅的做法,松化的華夫餅怎么做好吃又簡單

材料

雞蛋2個，糖35克，檸檬精，菜油適量，香精適量，低筋面粉

做法：

1.分開蛋白蛋黃（兩只）（四塊的量）；

2.蛋白加10G糖、幾滴檸檬精用電動打蛋器打發(fā)成泡沫能站得住，如圖；

3.蛋黃打散，逐步加菜油3茶匙、糖25G、香精四滴，用電動打蛋器打勻，再加入半杯（CUP）低筋面粉，用橡皮刀劃十字式拌勻，再將打發(fā)了的蛋白分兩次加入拌勻；

4.將面糊倒入烤花夫的電模子，插電，開始加熱，等機器自己跳停，取出。

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