金針扁豆絲

發(fā)布時(shí)間：2016-12-14 16:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1782人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
金針扁豆絲

正宗金針扁豆絲的做法,金針扁豆絲怎么做好吃又簡單

材料

扁豆300克，金針菇100克，鹽3克，料酒3克

做法：

1.扁豆去除老筋，洗凈后切絲，扁豆切絲后炒可以加快烹飪時(shí)間，口感也不錯(cuò)；金針菇去根，洗凈備用。

2.金針菇要提前汆一下水。

3.鍋內(nèi)放入少許油，燒熱后放入扁豆絲，炒熟后下入金針菇絲炒勻，加入料酒，鹽拌炒均勻就好了，可以加些紅尖椒絲點(diǎn)綴。

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