正宗香菇木耳肉餅的做法,香菇木耳肉餅怎么做好吃又簡單
材料
豬肉半斤,香菇6個(gè),木耳3朵,鹽適量,生粉適量,糖適量,雞粉適量,清水適量,生抽適量,生油適量
做法:
1.香菇木耳洗凈后用清水浸軟。
2.將豬肉、香菇及木耳剁碎。
3.加入適量鹽、生粉、糖、雞粉、清水?dāng)噭蚝蠓胖?個(gè)小時(shí)讓肉餅充分入味。
4.蒸之前再淋上適量生抽和生油,然后隔水蒸6-7分鐘即可。
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn),多篇論文發(fā)表于國家醫(yī)學(xué)刊物。