意大利芙卡夏面包
正宗意大利芙卡夏面包的做法,意大利芙卡夏面包怎么做好吃又簡單
材料
高粉315克，低粉135克，細(xì)砂糖25克，橄欖油40克，酵母粉9克，水250克，黑橄欖，蒜片，香腸，黑胡椒粉，百里香，迷迭香，海鹽
做法：
1.高粉315克.低粉135克，細(xì)砂糖25克.橄欖油40克.酵母粉9克.水250克.全部材料和成面團(tuán)后進(jìn)行基本發(fā)酵到兩倍大后搟成烤盤大小.
2.放入烤盤.用手指在上面按出一個個洞.防止面團(tuán)烤時會鼓起.
3.然后進(jìn)行第二次發(fā)酵.
4.發(fā)酵好后刷一層橄欖油.放入黑橄欖和蒜片/香腸.灑上黑胡椒粉和百里香/迷迭香.海鹽.放入190度烤箱中15分鐘.
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