豉汁蒸帶子

發(fā)布時間：2016-12-13 20:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1546人關(guān)注 我要評價
豉汁蒸帶子

正宗豉汁蒸帶子的做法,豉汁蒸帶子怎么做好吃又簡單

材料

帶子，蒜蓉，陽江豆豉，金蘭醬油，糖，蔥白，鹽，紅椒

做法：

1.新鮮帶子請賣的人處理好回家再洗凈瀝干水.

2.備蒜蓉.陽江豆豉(產(chǎn)自廣東陽江很出名的調(diào)料，超市有盒裝的賣)洗凈切碎.

3.熱油鍋.把蒜蓉和豆豉下鍋爆香下鍋加入臺灣產(chǎn)金蘭醬油(偏甜，沒有也可加蠔油).

4.適量糖，鹽.蔥白，拌成醬料后放在帶子上面.紅椒是裝飾用的.蒸鍋燒開;放帶子蒸八分鐘左右.

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