正宗榨菜蒸雞的做法,榨菜蒸雞怎么做好吃又簡單
材料
雞半只,榨菜1包,蔥末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量
做法:
1.雞洗凈斬件,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
2.榨菜洗凈后與雞塊攪勻。
3.隔水蒸20分鐘,再灑上蔥末蒸1分鐘即可。
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