正宗醬肉的做法,醬肉怎么做好吃又簡單
材料
五花肉(要有肥有瘦的那種)，甜面醬，醬油，黃酒，冰糖，八角，桂皮，干凈的棉繩
做法：
1.肉肉洗干凈。放入醬油、黃酒、八角、桂皮浸泡24小時以上.用棉繩將肉肉綁緊，晾干.
2.可以一次做多點，放冰箱冷凍保存.
3.吃的時候切片，水開蒸熟.
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