杏仁玉米低脂餅干

正宗杏仁玉米低脂餅干的做法,杏仁玉米低脂餅干怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

大家新年快樂(lè)！新年了，有的人喜歡總結(jié)，有的人喜歡展望。不能說(shuō)我沒(méi)有想過(guò)總結(jié)，但是只是粗略地想想，希望自己沒(méi)有荒廢我的2007。還有人喜歡制定新年的resolutions，比如減肥啦，要堅(jiān)持跑步啦，要多看書(shū)啦等等。我倒是覺(jué)得，放松，保持好心情更重要。無(wú)論你的年齡是多少，健康、心情應(yīng)當(dāng)是最重要的，不分季節(jié)，不分年齡、男女。別訂那些你不能完成或是堅(jiān)持的計(jì)劃，要不然更多的是對(duì)自己的不滿、沮喪和丟失自信心。最不容易的就是過(guò)好每一天。我也需要放松一下啦，博客寫(xiě)了這么久，有時(shí)候覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)象個(gè)任務(wù)而不是樂(lè)趣了。新年快樂(lè)！

材料

杏仁0.5杯，橘子皮2小匙，雞蛋1個(gè)，涼水3小匙，原味酸奶1杯，鹽適量，白糖1小匙，泡打粉1小匙，亞麻子1小匙，全麥低筋面粉0.25杯，玉米面0.25杯

做法：

1.干的原料放在一個(gè)容器里，再加入液體材料，和勻后放剁碎的橘子皮，面糊應(yīng)當(dāng)是比較稠的。

2.烤箱預(yù)熱380華氏（190攝氏度），把面糊倒在心型迷你瑪芬模子里（不是硅膠的材質(zhì)要事先在模子里抹點(diǎn)油），烤15-18分鐘。

3.用大的瑪芬模子也可以，烤22-25分鐘或是到牙簽插入在拔出不粘面糊味好。

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