豆渣饅頭

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 2111人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
豆渣饅頭

正宗豆渣饅頭的做法,豆渣饅頭怎么做好吃又簡單

材料

豆渣100克，溫水40克，面粉280克，鹽2克，白糖10克，油5克，酵母1小勺3

做法：

1，豆?jié){通過濾網(wǎng)過濾后，剩下的豆渣100克，倒入容器中，加入面粉，鹽，油和白糖，

2，酵母先倒在裝有溫水的容器中，攪拌好，再和1混合成團(tuán)

3，蓋上濕布

4，放在一個(gè)溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大

5，取出后，揉10分鐘，搟成一個(gè)長片，卷起

6，切成5厘米的段，放在裝有濕籠布的蒸籠上，中火蒸20分鐘

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