黃瓜桃仁芝麻雞絲
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1709人關注
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正宗黃瓜桃仁芝麻雞絲的做法,黃瓜桃仁芝麻雞絲怎么做好吃又簡單
材料
雞肉,黃瓜,紅辣椒,調(diào)料:熟花生米,熟芝麻各少許,香油,醬油,醋,雞精,辣椒油,胡椒粉,水淀粉,酒
做法:
1.雞脯肉切成細絲,放入盆內(nèi)用鹽、胡椒粉、酒、水淀粉腌漬;
2.黃瓜洗凈后切成細絲,紅辣椒切細絲、熟花生米拍碎。
3.鍋內(nèi)放少許油滑散雞絲,晾涼。
4雞絲、黃瓜絲、紅椒絲拌勻。
5.醬油、香油和醋、辣椒油同放一碗內(nèi)調(diào)勻,撒入雞精,澆在雞絲上,拌勻撒上花生碎、熟芝麻裝盤即成。
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