莧菜竹筍炒雞絲

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1605人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
莧菜竹筍炒雞絲

正宗莧菜竹筍炒雞絲的做法,莧菜竹筍炒雞絲怎么做好吃又簡單

材料

莧菜，竹筍，雞胸，黃豆芽，紅彩椒，鹽，蔥姜蒜，叉燒醬

做法：

1、將莧菜洗凈切段，飛水撈出待用

2、竹筍切絲與黃豆芽飛水撈出待用

3、雞胸肉切絲、紅彩椒切絲，蔥姜蒜切末

4、鍋內(nèi)放油煸香蔥姜蒜，放入雞胸肉滑熟，加少許叉燒醬煸香（叉燒醬味道有點(diǎn)甜，小孩就愛好吃這口）放入莧菜、竹筍絲、黃豆芽、紅椒絲放少許鹽，迅速翻炒，出鍋裝盤即可。

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