腐乳蒸排骨
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網 1699人關注
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正宗腐乳蒸排骨的做法,腐乳蒸排骨怎么做好吃又簡單
材料
豬小排6兩,配料:腐乳2小塊,蒜泥,調料:生粉,鹽,香油,糖(也可不用)
做法:
1、將排骨切成小塊(小一點容易熟)
2、將排骨用少許鹽、糖、淀粉拌勻,放入冰箱冷藏3小時以上??梢噪绾玫诙煺?,或早上腌好晚上蒸。
3、調入腐乳、香油、蒜泥(蒜泥先放油里炸一下會更香)
4、放入蒸鍋,用大火蒸15-18分鐘就可以了。
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