豉香春筍絲

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1682人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
豉香春筍絲

正宗豉香春筍絲的做法,豉香春筍絲怎么做好吃又簡單

材料

春筍,豬里脊肉,生抽,糖,紅椒,料酒,胡椒粉,黃酒,蒜,豆豉,鹽,麻油,雞精

做法:

1、新鮮的春筍,剝干凈皮、切絲;

2、里脊切絲,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黃酒入下味;

3、熱鍋熱油,爆香蒜末、豆豉;

4、入里脊翻炒2分鐘;

5、下筍絲、紅椒絲,大火翻炒5分鐘;

6、加鹽、麻油、雞精調(diào)味,撒些香蔥就可以吃了。

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