正宗醉蝦爬子的做法,醉蝦爬子怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蝦爬子300克,保鮮盒一只,姜片15克,蒜末15克,蔥末15克,生抽醬油30克,白糖1勺,鹽5克,花椒3克,胡椒粉2克,白酒50克,醋10克,味精2克,涼白開(kāi)
做法:
1、洗干凈蝦爬子,裝進(jìn)盒中八分滿就可以。
2、加入姜片15克、蒜末15克、蔥末15克。
3、然后加入生抽醬油30克、白糖1勺、鹽5克、花椒3克、胡椒粉2克。
4、最后加入30幾度的白酒50克,醋10克、味精2克、涼白開(kāi)100克。
5、蓋好盒蓋,放進(jìn)冰箱冷藏室,冷藏3~5小時(shí),就可以食用了
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