紅燜黃花魚
正宗紅燜黃花魚的做法,紅燜黃花魚怎么做好吃又簡單
材料
黃花魚，蔥姜蒜，料酒，陳醋，白糖，醬油，花椒，大料，雞精
做法：
1）新鮮黃花魚若干條，把內(nèi)臟去凈。
2）蔥姜蒜切片放入碗中，再放進(jìn)適量的料酒、陳醋、白糖、醬油，做成一個調(diào)料碗待用。
3）鍋加熱，先放油，油溫五成熱時，放進(jìn)花椒、大料，并炒香。
4）將事先備好的調(diào)料倒入鍋內(nèi)，加入適量開水，把魚放進(jìn)鍋中，以水剛好沒過魚為宜。
5）加入鹽，把鍋加蓋，大火燉開，然后小火燜上10分鐘。見鍋內(nèi)有少許湯，大火收汁，加入少許雞精即可。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
