正宗香甜嫩滑的杏仁豆腐的做法,香甜嫩滑的杏仁豆腐怎么做好吃又簡單
材料
杏仁露1罐,牛奶1袋,瓊脂10克,各種水果丁1杯,白糖適量,蜂蜜適量
做法:
1.先將瓊脂放入冷水中浸泡5分鐘,然后加熱使其溶化。
2.準(zhǔn)備一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏。
3.還可以準(zhǔn)備一份芒果醬,澆在杏仁豆腐上一起吃。
4.將牛奶,杏仁露,白糖混合后加熱熬開,加入融化的熱瓊脂中,趁熱混合在一起拌勻,然后倒入容器。待完全冷卻結(jié)凍后放入冰箱冷藏。
5.食用時(shí),把容器內(nèi)的凝乳用刀切成任何你喜歡的形狀,再澆入冰鎮(zhèn)的甜水,可以選擇蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,還可根據(jù)個(gè)人愛好,將各種水果切成丁撒在上面同食。
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