洋蔥炒肉
發(fā)布時間:2016-12-12 19:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1966人關(guān)注
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正宗洋蔥炒肉的做法,洋蔥炒肉怎么做好吃又簡單
材料
洋蔥1個,豬肉150克,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量
做法:
1.豬肉洗凈后切片,然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
2.洋蔥洗凈后切絲。
3.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入豬肉翻炒至5成熟后裝碟備用。
4.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入洋蔥炒至軟身且有香味時加入豬肉炒勻。
5.加入適量鹽調(diào)味即可。
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