茭白燜五花肉
發(fā)布時間:2016-12-12 16:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1870人關(guān)注
我要評價
正宗茭白燜五花肉的做法,茭白燜五花肉怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
茭白綿綿甜甜的,其實挺好吃,不過,現(xiàn)在我們這邊好像不當季了。在超市里看到還有出售,不過是另一個名字,叫河筍。這玩意名字真多。來個茭白燜五花肉吧,味道濃郁點
材料
茭白,五花肉,冬菇,蒜,生抽,鹽,糖,雞精
做法:
1.茭白去掉外衣切片。
2.五花肉也切片。
3.冬菇發(fā)好后切絲。
4.起油鍋,爆香蒜頭、冬菇,將五花肉入鍋翻炒。
5.加入茭白,加適量的水、鹽、生抽一起燜。
6.熟透后加雞精、糖調(diào)味起鍋。
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