水瓜豬肝瘦肉湯
正宗水瓜豬肝瘦肉湯的做法,水瓜豬肝瘦肉湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
不知大家有沒有這個(gè)經(jīng)驗(yàn)，去到菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)了好幾圈都不知道買什么菜好？俺是經(jīng)常轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去都不知道買啥，天天煮飯燒菜，想到今晚又不知道要炒啥菜，頭痛。菜很難買，飯還是要吃的。那就簡(jiǎn)單點(diǎn)，兩菜一湯。
材料
豬肝，瘦肉，油，姜，鹽，雞精
做法：
1.豬肝瘦肉切片。
2.用油、姜絲稍微腌一下。水瓜去皮，滾刀切好，燒炒后加入燒開，入肝瘦，再煮五分鐘，下鹽、雞精調(diào)味就可以了。
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