波士頓曲奇
正宗波士頓曲奇的做法,波士頓曲奇怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這個(gè)餅干不知在網(wǎng)上哪里復(fù)下來的.得謝謝原作者.餅干的口感比較厚實(shí).帶有核桃的香和葡萄干的甜.很好吃.
材料
麵粉1杯，果仁12杯，糖12杯，玉桂粉12小匙，提子乾12杯，蛋1只，牛油14杯，梳打粉14小匙
做法：
1.先將麵粉玉桂粉梳打粉鹽篩過備用.
2.將放軟後的牛油加糖一起打滑.
3.加入蛋再打勻成忌廉狀.
4.再加入(1.)攪勺
5.加入提子乾及果仁.
6.用小匙1羹1羹把粉球放在焗盆上，每個(gè)須隔1吋的空位.
7.預(yù)熱焗爐，170c度焗15-20分鐘即可。
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