正宗叉燒蛋角的做法,叉燒蛋角怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞蛋4個(gè),叉燒150克,鹽適量,雞粉適量
做法:
1.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液;叉燒切條。
2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后倒入蛋液,蛋液凝結(jié)后加入叉燒條。
3.將蛋皮翻過(guò)來(lái)覆蓋叉燒條。
4.將蛋角煎至兩面金黃即可。
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