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正宗香糟鴨胗的做法,香糟鴨胗怎么做好吃又簡單
材料
鴨胗，生姜，蔥，料酒，糟鹵，青椒，芝麻
做法：
1.鴨胗洗凈血水，入沸水煮透后去表面的膜。
2.鍋換水，放入生姜、料酒和打結(jié)的蔥，把鴨胗放入同煮約45分鐘。
3.取出鴨胗，過冰水，涼后切片，浸入糟鹵放冰箱半小時。
4.青椒切絲燙熟放盤中墊底，放上鹵好的鴨胗，撒芝麻即可。
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孫曉偉副主任醫(yī)師
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擅長：擅長診治急慢性腎功能衰竭及替代治療，運用血液灌流及CBP技術(shù)救治各類中毒、創(chuàng)傷、MODS等。
丁成果主任醫(yī)師
科室：普外科
擅長：擅長肝膽、腫瘤疾病的診治及手術(shù)，熟練開展微創(chuàng)外科手術(shù)治療。
王吉榮副主任醫(yī)師
擅長：尤其擅長于治療肝膽、胃腸道腫瘤及微創(chuàng)手術(shù)。
喬茂根副主任醫(yī)師
擅長：對外科常見病、多發(fā)病、疑難雜癥的診斷及治療積累了豐富的經(jīng)驗。
蔣振華副主任醫(yī)師
擅長：在普外科、肝膽外科疾病的診治中有豐富的經(jīng)驗。
肖明華副主任醫(yī)師
擅長：熟練掌握外科常見病、多發(fā)病的診斷和治療，尤其對肝、胰系統(tǒng)疾病有獨特的治療方法。
