正宗豬肝粥的做法,豬肝粥怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
前一天在樓下叫了豬肝粥吃,覺得還不錯,第二天就買來自己煮點吃~其實家里還有皮蛋可以煮粥也很好吃,下一次再弄吧.先上圖~這個口感不錯,又嫩又脆~(有什么不對么?寫完這句總覺得不妥)
材料
姜絲,干貝素,生粉,豬肝,魚露,鹽少許,生菜,油少許,白胡椒粉少許,米,水
做法:
1.材料準備,重要的是放魚露,效果很不一樣~
2.豬肝洗干凈用清水泡去血水,然后用生粉裹一下,這樣煮會比較嫩一些~
3.先把粥煮好,加入姜絲,再放入魚露,少許鹽,少許白胡椒粉,少許油和干貝素.
4.最后放入豬肝和生菜就ok了!
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設計美化,與文章無關。如認為影響您的權益,請與我們聯(lián)系。