正宗鱸魚絲瓜湯的做法,鱸魚絲瓜湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這些日子熱帶風(fēng)暴來(lái)了,今天去菜市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)賣海鮮的檔口居然清一色門前清,原來(lái)漁船避風(fēng),他們都沒(méi)貨拿,集體休市了。只有一些賣養(yǎng)殖魚的檔口還照開(kāi),于是買了條鱸魚。今年到現(xiàn)在才第一個(gè)熱帶風(fēng)暴過(guò)來(lái)這里,這天氣越來(lái)越怪了,真的要珍惜我們的地球了,否則大自然的反抗力量可不是人力可抵御的,到時(shí)不是旱死就是淹死。呵呵!
材料
鱸魚,絲瓜,姜,鹽,味精
做法:
1.將鱸魚洗凈。
2.熱鍋煎至兩面微黃。
3.加姜、加水煮開(kāi),然后放入切好的絲瓜,待絲瓜斷青,加鹽、味精調(diào)味就OK了。
4.顏色奶白,味道清爽鮮美。
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