正宗孜然雞骨架的做法,孜然雞骨架怎么做好吃又簡單
材料
雞骨架，洋蔥，孜然，辣椒粉
做法：
1.雞骨架用水煮一下，切小塊，瀝干水分。
2.鍋內(nèi)上熱油，下洋蔥，干辣椒炒香，下入切好雞骨架翻炒。
3.下入料酒，雞粉，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，孜然，糖，醬油，鹽，大火炒至汁干即可。
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