正宗酸菜燉排骨的做法,酸菜燉排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
今天好好整理了下之前一周的照片,包括iphone里面的,都傳了出來,進(jìn)行刪減,然后進(jìn)行編輯,每次做這些瑣碎的工作都樂此不彼,并不只是當(dāng)成一項(xiàng)工作來完成,而是要盡量做到自己滿意吧.最近有意無意的在節(jié)食,周末和周一連續(xù)游泳和瑜伽把我折磨的渾身酸疼,對(duì)于吃什么已經(jīng)不重要了,沒有太認(rèn)真想.冰箱里還有菜,足夠這一周了.還是先放之前的圖吧~酸菜燉排骨,很東北的菜~做法很正宗!
材料
酸菜,排骨,蔥花,姜片,大料,油,料酒,雞精,鹽
做法:
1.排骨之前用水煮爛,去掉血水~
2.輔料必備的,蔥花姜片和大料~
3.開始爆鍋~
4.酸菜之前用水過一兩遍洗干凈,然后下鍋先炒,根據(jù)自己喜好放鹽,雞精,我還放了少許料酒.
5.然后放排骨添湯,中火煮開后小火慢燉~其實(shí)也可以再放些粉條或者凍豆腐血腸什么的.我怕吃不完,所以其他輔料都沒有放~
6.大概燉40分鐘就可以了!味道很可口,就是家里的味道~
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。