無(wú)碳水化合物的油梨雞蛋壽司

正宗無(wú)碳水化合物的油梨雞蛋壽司的做法,無(wú)碳水化合物的油梨雞蛋壽司怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

有一天和一個(gè)女朋友吃壽司，她說(shuō)平常是不吃主食的，可是一吃壽司，不留神就吃進(jìn)去不少米飯。我也是在進(jìn)行著少碳水化合物式的飲食（是說(shuō)少，不是沒(méi)有?。钥偸窍脒@辦法多吃蛋白質(zhì)，健康的油脂和大量的纖維。于是，有理雞蛋壽司“蛋生”了。其實(shí)做飯的時(shí)候以為不按課本，不按傳統(tǒng)的時(shí)間多，所以常常會(huì)發(fā)明。本來(lái)是買(mǎi)了油梨，要做油梨煎蛋的，后來(lái)攤了雞蛋，卻沒(méi)有奶酪，所以把油梨放在蛋皮里一卷，切了幾刀就是壽司了。如果放點(diǎn)紫菜，就更理想了。

材料

雞蛋1個(gè)，蛋清1個(gè)，油梨0.25個(gè)，橄欖油適量，鹽適量

做法：

1.打散雞蛋，加點(diǎn)鹽。

2.先攤一個(gè)薄薄的蛋餅，雞蛋凝固的差不多是放切好的油梨。

3.加熱20秒（也可以不再加熱），關(guān)火。把蛋皮卷起來(lái)，再切幾刀就好了。

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