牛奶曲奇冰激凌

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1807人關(guān)注 我要評價
牛奶曲奇冰激凌

正宗牛奶曲奇冰激凌的做法,牛奶曲奇冰激凌怎么做好吃又簡單

材料

牛奶400毫升，蛋黃4個，糖80克，鮮奶油200毫升，奧利奧餅干（去夾心）1包

做法：

1.蛋黃打散，牛奶+糖煮到糖融化，慢慢加入蛋黃液里，邊倒入邊攪拌。

2.攪拌好的蛋黃牛奶液倒回鍋里，小火加熱，不停攪拌，煮到稍濃稠。

3.放涼后加入鮮奶油，拌勻放入冰箱冷凍。

4.大約4個小時后稍成型，加入餅干碎攪拌均勻，繼續(xù)冷凍成型即可。

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