辣味肉末炒豆渣
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 2031人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗辣味肉末炒豆渣的做法,辣味肉末炒豆渣怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豆渣適量,肉末2大匙,小紅辣椒適量
做法:
1.不粘炒鍋燒熱(豆渣會(huì)糊底,最好使用不粘鍋),倒入花生油(油可以適量多倒一點(diǎn),因?yàn)槎乖艹杂停?/p>
2.油熱后倒入切碎的小紅椒,炒香;再倒入炒制過(guò)的肉末,翻炒片刻。
3.加入豆渣在炒鍋里,所有材料一起攪拌翻炒五至八分鐘,至豆渣炒熟,有很濃的豆香味炒出來(lái)。出鍋時(shí)加適量食鹽調(diào)味,即可。
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