素炒豆腐干

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1603人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
素炒豆腐干

正宗素炒豆腐干的做法,素炒豆腐干怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

女兒跟我到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，看到豆腐干，就說(shuō)要買(mǎi)。還說(shuō)要做給我吃，哈哈。回到家，手忙腳亂就開(kāi)始了。切了點(diǎn)肉片，想加進(jìn)去，但女兒說(shuō)就這樣炒好吃，那就只好這樣了。教她怎么切，怎么炒，什么時(shí)候下鹽，唉。。。。比我自個(gè)炒麻煩多了，不過(guò)，既然她有此興趣，還是讓她鍛煉鍛煉好。

材料

豆腐干3片，蔥花適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量

做法：

1.將豆腐干切好。

2.起油鍋，將豆腐干剪至兩面金黃。這小家伙那副眼鏡戴著，還拿一只手遮住臉，呵呵，這怎么炒？

3.沿鍋邊添加少量清水，下蔥花、鹽、生抽、雞精調(diào)味。

4.成了，味道還過(guò)得去，反正她吃完了，呵呵。

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