芙蓉雞片
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 2113人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗芙蓉雞片的做法,芙蓉雞片怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞胸肉,雞蛋,料酒,黃瓜,鹽,雞精,生粉,水淀粉
做法:
1.雞肉切成雞片后加料酒、鹽。
2.雞精、蛋清、生粉上漿,雞蛋打散加少許鹽調(diào)味,黃瓜洗凈切片。
3.溫油先滑炒雞片,雞片盛出。
4.下黃瓜翻炒熟,放入雞片,加少許油和水。
5.倒入蛋糊用勺子搗勻,略勾芡即可。
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