爆炒圓白菜
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1828人關(guān)注
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正宗爆炒圓白菜的做法,爆炒圓白菜怎么做好吃又簡單
材料
圓白菜400克,干辣椒20克,姜10克,蔥10克
做法:
1.圓白菜去幫,手撕成小片狀,然后洗干凈,瀝干水分。把蔥、姜、蒜切成末待用。
2.在鍋內(nèi)加適量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加蔥、姜、蒜末略炒。
3.下圓白菜片煸炒。
4.加些醬油,少許陳醋、白糖、精鹽、雞精,調(diào)好味,炒幾下即可出鍋
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