正宗香煎饅頭片的做法,香煎饅頭片怎么做好吃又簡單
材料
剩饅頭,一碗涼水,油
做法:
1、剩饅頭切成約1CM厚的片
2、油中倒入油,比平時(shí)炒菜的油多一些,但也不需特別多,小火加至溫?zé)?/p>
3、把饅頭片放入涼水中蘸一下,馬上取出,隨即放入油中煎
4、待一面煎成金黃色后,再翻面將另一面也煎至金黃,即可取出
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