姜絲鯽魚湯

發(fā)布時(shí)間：2017-02-26 16:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1887人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
姜絲鯽魚湯

正宗姜絲鯽魚湯的做法,姜絲鯽魚湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

外鍋水量：1/2杯水

材料

鯽魚1尾，豆腐1塊，姜絲20公克，鹽1/2茶匙，雞精粉1/4茶匙，米酒1茶匙，水800cc，香油1/4茶匙

做法：

1.鯽魚洗凈后置于湯鍋（或內(nèi)鍋）中；豆腐切小塊與姜絲、水一起放入湯鍋（或內(nèi)鍋）中。

2.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架后將魚放置架上，蓋上鍋蓋，按下開關(guān)，蒸至開關(guān)跳起。

3.取出作法2的魚湯后，再加入鹽、雞精粉、米酒及香油調(diào)味即可。

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