蒜泥魚片

發(fā)布時(shí)間：2017-02-26 15:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1460人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蒜泥魚片

正宗蒜泥魚片的做法,蒜泥魚片怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

微波火力：800w微波時(shí)間：3分鐘

材料

草魚肉150公克，蔥花15公克，蒜泥15公克，辣椒末5公克，A.米酒1茶匙，水1大匙，B.醬油膏2大匙，細(xì)糖1茶匙，開水1大匙，香油1茶匙

做法：

1.將草魚肉切成厚約1公分的魚片，排放至盤中備用。

2.米酒及水混和后淋至作法1的魚片上，用保鮮膜封好后，放入微波爐中微波3分鐘后取出，撕去保鮮膜。

3.調(diào)味料B混和調(diào)勻，加入蔥花、蒜泥及辣椒末拌勻后，淋至魚片上即可。

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