鮪魚玉米炒飯
正宗鮪魚玉米炒飯的做法,鮪魚玉米炒飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單
材料
罐頭鮪魚1罐，洋蔥20公克，玉米粒20公克，雞蛋2顆，白飯1碗，沙拉油20㏄，鹽適量，白胡椒粉適量
做法：
1.罐頭鮪魚擠壓瀝除油，將鮪魚肉弄散備用。
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動(dòng)鍋?zhàn)邮贡砻娑几采w上薄薄一層沙拉油后，倒除多余香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
3.將作法2的鍋?zhàn)娱_大火，待油溫?zé)良s80℃時(shí)，加入洋蔥碎炒香，再加入作法1的鮪魚肉炒香，接著倒入蛋液炒至略干有香味。
4.于作法3中，加入白飯、玉米粒一起翻炒，炒至白飯松散與材料混合均勻后，最后加入調(diào)味料翻炒均勻調(diào)味即可。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。
