正宗味噌魚(yú)的做法,味噌魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
油鱺魚(yú)片3片,味噌腌醬300克
做法:
1.魚(yú)片洗凈后吸干表面水分,涂滿味噌醬,放入保鮮盒,冷藏二天備用。
2.將作法1的魚(yú)片表面味噌醬刮除。
3.將作法2的魚(yú)放上網(wǎng)架,以炭火慢烤,烤約15分鐘即可,炭烤時(shí)注意不要讓火苗攛起,以防燒焦。
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