香煎鰩魚佐艾葉醬

發(fā)布時間:2017-02-22 10:00:01 編輯:百姓健康網 1596人關注 我要評價
香煎鰩魚佐艾葉醬

正宗香煎鰩魚佐艾葉醬的做法,香煎鰩魚佐艾葉醬怎么做好吃又簡單

材料

鰩魚150公克,茵陳蒿2公克,酸豆10公克,醋1㏄,白酒醬1份,鹽少許,胡椒少許

做法:

(1)鰩魚撒上鹽、胡椒(調味依個人口味喜好即可)煎上色。

(2)在白酒醬內加入茵陳蒿碎與酸豆碎拌勻約煮5分鐘即成艾葉醬。

(3)將魚放入烤箱以180℃烘烤5〜8分鐘后再取出淋上醬汁即可。

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