蔥燒糖醋魚

發(fā)布時間：2017-02-22 08:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2159人關(guān)注 我要評價
蔥燒糖醋魚

正宗蔥燒糖醋魚的做法,蔥燒糖醋魚怎么做好吃又簡單

材料

鱸魚1尾，蔥段1/3杯，姜末1/2大匙，蒜末1/2大匙，醬油1又2/3大匙，番茄醬3大匙，香油1/3大匙，糖2/3大匙，水2/3杯

做法：

(1)將魚洗凈擦干，兩面各劃2刀；蔥洗凈切斜段，大蒜、姜洗凈切末。

(2)在魚的表面抹上一層薄薄的太白粉備用。

(3)熱油鍋，將魚放入煎至兩面呈金黃色，熟透后盛起裝盤。

(4)另起油鍋，放入蒜末、姜末爆香。

(5)加入調(diào)味料一起煮勻后，淋在煎好的魚上。

(6)將蔥段撒在魚身上即完成。

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