正宗紅麴鹵鴨翅的做法,紅麴鹵鴨翅怎么做好吃又簡單
材料
鴨翅100公克,紅麴鹵汁600㏄
做法:
1.將鴨翅先沖水洗凈,再放入滾水中略汆燙后撈起。
2.取鍋,加入紅麴鹵汁煮至滾沸,再放入作法1的鴨翅,改轉(zhuǎn)小火鹵約15分鐘即可熄火。
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