鳳梨苦瓜雞

發(fā)布時(shí)間：2017-02-18 09:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1901人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鳳梨苦瓜雞

正宗鳳梨苦瓜雞的做法,鳳梨苦瓜雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

土雞1/2只，白苦瓜1/2顆，小丁香魚10公克，水3500cc，鳳梨豆醬2大匙

做法：

1.小丁香魚洗凈；苦瓜去籽切片，放入沸水中汆燙去澀，撈起瀝干，備用。

2.土雞切塊，放入沸水中汆燙去血水，撈起瀝干備用。

3.取湯鍋，加水、作法1的小丁香魚及鳳梨豆醬煮至沸騰。

4.再放入作法1的苦瓜塊、作法2的雞塊，續(xù)煮約40分鐘，至雞肉軟化即可。

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