泡菜燒肉蓋飯
正宗泡菜燒肉蓋飯的做法,泡菜燒肉蓋飯怎么做好吃又簡單
材料
韓式泡菜100公克，豬肉片150公克，白飯1碗，泡菜汁2大匙，鹽少許，糖1小匙，米酒1大匙，太白粉水1小匙，香油1小匙
做法：
1.白飯盛入大碗中，備用。
2.韓式泡菜切段，備用。
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的泡菜段及豬肉片炒香，再加入泡菜汁、鹽、糖、米酒拌煮均勻。
4.于作法3的鍋中加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌勻后熄火，盛起淋在作法1的白飯上即可。
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