辣味肉醬
發(fā)布時間:2017-02-11 18:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1455人關注
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正宗辣味肉醬的做法,辣味肉醬怎么做好吃又簡單
材料
豬肉350公克,蒜15公克,紅辣椒15公克,水600㏄,辣椒醬3大匙,醬油1大匙,鹽1/4小匙,冰糖1小匙
做法:
1.將蒜、紅辣椒切末,豬肉切片后再切成絞肉,備用。
2.取鍋燒熱后倒入2大匙油,加入作法1的蒜末、辣椒末爆香。
3.將作法2放入豬絞肉炒出香味,加入辣椒醬續(xù)炒。
4.將作法3加水,加入剩余調味料。
5.將作法4煮滾后,以小火煮40分鐘即可。
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