豆腐腦

發(fā)布時(shí)間：2017-02-09 18:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2039人關(guān)注 我要評價(jià)
豆腐腦

正宗豆腐腦的做法,豆腐腦怎么做好吃又簡單

材料

小白菜100公克，豬肉絲80公克，高湯1500㏄，黃豆豆花適量，鹽適量，香油適量

做法：

1.小白菜洗凈、瀝干，備用。

2.取一鍋，將高湯煮滾后，再加入豬肉絲煮至肉色變白，續(xù)放入黃豆豆花、鹽及作法1的小白菜，煮至再次滾沸后，熄火。

3.起鍋前，于作法2的鍋中滴入幾滴香油增味即可。

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