紅白蘿卜控肉

發(fā)布時間:2017-02-08 20:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1874人關(guān)注 我要評價
紅白蘿卜控肉

正宗紅白蘿卜控肉的做法,紅白蘿卜控肉怎么做好吃又簡單

材料

五花肉1條,白蘿卜150公克,紅蘿卜60公克,蔥4支,姜適量,八角1粒,醬油120公克,白砂糖35公克,料酒120公克,味精1小匙,水1200㏄

做法:

1.紅白蘿卜去皮切滾刀塊,五花肉切小塊,分別放入滾水中汆燙至熟后撈起,五花肉撈起后泡冷水至涼。

2.將所有調(diào)味料煮開,放入作法1的五花肉塊和紅白蘿卜塊,煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮約1小時即可。

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