蔥煎肉餅
發(fā)布時(shí)間:2017-02-08 18:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1982人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗蔥煎肉餅的做法,蔥煎肉餅怎么做好吃又簡單
材料
豬絞肉200公克,珠蔥80公克,沙拉油1大匙,醬油1/2小匙,雞粉1/2小匙,鹽1/4小匙,米酒1小匙
做法:
1.珠蔥切末。
2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調(diào)味料拌勻。
3.取鍋倒入沙拉油燒熱后轉(zhuǎn)小火,放入作法2的絞肉,用鏟子壓平成餅狀,煎至兩面香酥金黃即可。
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