正宗洋芋排骨湯的做法,洋芋排骨湯怎么做好吃又簡單
材料
馬鈴薯1個,排骨200克,水800cc,姜絲20克,蔥1支,鹽1小匙,香菇精粉1小匙,米酒2小匙,香油1小匙
做法:
1.馬鈴薯洗凈切塊;排骨汆燙后洗凈瀝干;蔥洗凈切成蔥花,備用。
2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、姜絲與作法1的排骨,一同入鍋煮至沸騰。
3.再以小火煮30分鐘后,加入香油與作法1的蔥花即可。
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